Để bé yêu của bạn được phát triển trí thông minh một cách toàn diện, các bậc phụ huynh nên để ý tới thực đơn ăn uống của bé ngay từ giai đoạn hơn 2 tháng tuổi trở đi. Trong đó, chẳng thể thiếu được những thực phẩm dưới đây.
Dầu cá (dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ): Omega-3 những a xít béo không bão hòa cần thiết cho hoạt động có hiệu quả của bộ não. Trong các loại thực phẩm thì cá hồi là loại cá có hàm lượng omega-3 cao và hàm lượng thuỷ ngân ở mức rất thấp, không gây hại cho trẻ, giúp kích thích não bộ phát triển. Chính thế nên, để bé yêu phát triển thông minh các mẹ đừng quên tăng cường cá hồi vào thực đơn dinh dưỡng của trẻ yêu nhà mình nhé. Ngoài cá hồi, các mẹ vẫn có thể cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3 & DHA khác như cá mòi, cá trích, cá ngừ...
Điểm qua vài thực phẩm giúp bé yêu tăng trí thông minh
Sữa mẹ và các chế phẩm từ sữa (sữa tươi, phô mai, sữa chua…): Sữa là thực phẩm quan trọng chứa chất lượng dinh dưỡng, khoáng chất và chất béo đủ cho nhu cầu bé yêu. Nhiều bé uống sữa và các chế phẩm từ sữa hàng ngày đã được các nhà nghiên cứu khoa học chứng minh có trí nhớ & điểm logic tốt hơn những đứa bé không ăn sữa chua hay pho mát nhiều lần. Sữa mẹ háy sữa công thức hoặc sự phối hợp cả hai là nguồn thực phẩm đầu tiên giúp bé phát triển trí thông minh & đặt nền móng cho chế độ dinh dưỡng của trẻ. Nhiều chuyên gia y tế qua nhiều nghiên cứu khẳng định rằng sữa mẹ và các chế phẩm từ sữa là loại thực phẩm hoàn hảo phát triển trí thông minh cũng như đáp ứng tốt nhất nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ.
Thịt đỏ (thịt bò): Thịt bò nạc giúp cho bé dễ dàng tập trung hơn và thúc đẩy trí nhớ bởi có chứa một lượng sắt và kẽm rất lớn củng cố sự vững chắc và ổn định của não. Chính vì thế, thịt bò càng thiết yếu hơn đối với trẻ đang trong độ tuổi đi học. Các mẹ nên chọn loại thịt nạc có ít chất béo khi chọn lựa thịt bò cho bé như phần thịt bò file hay còn gọi là thăn bò phù hợp cho trẻ nhất. Loại thịt này vừa mềm, lại chẳng có quá nhiều sợi mỡ, phù hợp cho bé ăn dặm. Nhiều mẹ lưu ý có thể cho trẻ sử dụng thịt bò kèm với pizza, các thực phẩm giàu chất lượng dinh dưỡng C như cam, dâu tây, cà chua, ớt ngọt…để có thể tăng cường chất sắt trong hoạt động của não bộ.
Trứng: Trứng là thực phẩm rất cần thiết cho sự phát triển của bé yêu bởi được biết đến như một loại thực phẩm rất giàu pro-tê-in, vitamin & khoáng chất. Bên cạnh đó trứng cũng rất giàu DHA và lecithin giúp quá trình xây dựng màng tế bào não, ngoài việc thúc đẩy sự phát triển của của hệ thần kinh và cơ thể mà nó có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn, hàm lượng lớn axit amin là thành phần quan trọng trong việc sản xuất các dây dẫn truyền thần kinh yếu. Thêm vào đó trong lòng đỏ trứng gà còn có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé. Chú ý cho trẻ ăn không quá 3-4 quả/tuần.
Thứ Sáu, 28 tháng 2, 2014
Coi qua những thực phẩm giúp phát triển trí thông minh cho bé yêu
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét